Dolci - Cupcakes variegati con gocciole di cioccolato

Ingredienti: 

Farina   130 g

Zucchero   130 g

Burro   125 g

Latte   50 mL

Gocciole di cioccolato   4 cucchiai

Cacao   2 cucchiai

Uova   2 

Lievito   2 cucchiaini

Preparazione

Montate il burro morbido con lo zucchero, aggiungete una alla volta le uova intere e infine la farina setacciata con il lievito e il latte.


Mescolate bene.


Dividete l'impasto a metà. 

Ad una metà aggiungete il cacao setacciato ed eventualmente ancora un goccio di latte. 

Quindi mettete 2 cucchiai di gocciole di cioccolato e mescolate bene. 

Nell'impasto bianco aggiungete gli altri 2 cucchiai di gocciole e mescolate bene.


Preparate 12 pirottini e mettete prima una cucchiaiata di impasto bianco, poi una di quello nero.


Cuocete in forno preriscaldato a 180°/200°C per 15-20 min.