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sabato 18 maggio 2013

Dolci - Tartufi al cioccolato al latte e caffè

Ingredienti:
Cioccolato al latte   250 g
Panna liquida   80 mL
Liquore al caffè   2 cucchiai
Cacao in polvere   25 g







Preparazione
Fate fondere il cioccolato al latte insieme alla panna in una casseruola.
Mescolate a fuoco dolce fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete 2 cucchiai di liquore al caffè e mettete in frigo a rassodare per una notte.
Formate quindi delle palline e passatele nel cacao.
Conservate i tartufi in frigo.



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