Cerca in "Cucinando con Ele"

venerdì 1 novembre 2013

Impasti base - Farcitura per torte o cupcakes alla vaniglia

Un'ottima alternativa alla classica crema al burro per decorare i cupcakes, una crema più delicata al gusto di vaniglia (http://blog.giallozafferano.it/mieidolcidasogno), che si può utilizzare per farcire anche le torte.

Ingredienti:
Philadelphia   500 g
Zucchero a velo   350 g
Burro   150 g
Aroma di vaniglia   4 fialette

Preparazione
Lavorate bene il burro a pomata.
Unite lo zucchero a velo, la philadelphia e l'aroma di vaniglia e mescolate bene fino ad ottenere un composto molto cremoso.
Colorate la crema con coloranti alimentari, se lo desiderate.
Farcite la vostra torta o decorate i vostri cupcakes. 

Nessun commento:

Posta un commento

Se ti è piaciuta questa ricetta, hai osservazioni, variazioni sul tema, suggerimenti, ingredienti alternativi o aggiuntivi da proporre, lascia il tuo commento!