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giovedì 14 marzo 2013

Antipasti - Briochine salate ai wurstel

Ingredienti:
Pasta sfoglia   1 rotolo
Wurstel    3 grossi
Uovo   1







Preparazione
Ritagliate la pasta sfoglia in 12 spicchi.
Tagliate ogni wurstel in 4 pezzi e disponete un pezzetto su ogni spicchio di pasta sfoglia.
Arrotolate ogni spicchio di pasta sfoglia a partire dalla zona più larga e chiudete lateralmente a formare delle briochine.
Spennellate con l'uovo sbattuto.
Cuocete a 200°C fino a quando non saranno ben dorate.



      

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