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giovedì 23 ottobre 2014

Cake Decorating - Elettrofisiologia

Della seria... una biologa in cucina... in occasione un paio di anni fa della pensione del mio prof, ecco una torta ad hoc per festeggiarlo... un MEA (multielectrode array per gli addetti ai lavori) tutto da mangiare... perche' elettrofisiologia fa rima con pasticceria..






Per la torta: pan di spagna al cacao; crema pasticcera con gocce di cioccolato.
Per la decorazione: pasta di zucchero, coloranti alimentari.

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