Dolci - Crostata alla crema al cioccolato e fragole

Un'altra accoppiata che funziona sempre e' quella tra fragole e cioccolato... se poi ci si aggiunge anche qualche ciuffo di panna il gioco e' fatto!

Ingredienti:
Pasta frolla al cacao   q.b.
Crema pasticcera al cioccolato   q.b.
Fragole   q.b.
Panna montata   q.b.









Preparazione
Preparate la pasta frolla secondo la vostra ricetta preferita (con o senza uova), stendetela in una teglia imburrata e infarinata e fatela cuocere vuota (ricoperta con carta da forno e fagioli) fino a doratura.
Preparate la crema pasticcera al cioccolato come preferite e stendetela sulla base raffreddata.
Decorate la superficie con le fragole tagliate a meta' e qualche ciuffetto di panna montata.
Mettete in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.