Ceci lessati 500 g
Thain (salsa di sesamo) 2 cucchiai
Semi di sesamo 10 g
Olio evo 4 cucchiai
Paprika 1 pizzico
Acqua q.b.
Preparazione
Frullate insieme tutti gli ingredienti e aggiungete dell'acqua per regolare la consistenza dell'hummus.
Servite a temperatura ambiente o fresco.
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